Las conversaciones y los días en Calasparra. Diario etnográfico 1971-1974, de Joan Frigolé

Ja tenim la publicació de l’últim llibre editat per l´AVA: Las conversaciones y los días en Calasparra. Diario etnográfico 1971-1974, de Joan Frigolé, el qual es repartirà en el curs I Edició Etnografia. Ensenyant la cuina: observació participant i diari de camp (València, 6, 7 i 13 de març).

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