L´anomenada I Jornada Valenciana d’Antropologia es va celebrar el dia 1 de juny de 2007 al Museu Valencià d’Etnologia i es va convocar amb dos objectius principals. En primer lloc, esta jornada volia servir d’espai de reflexió sobre la pràctica antropológica al territori valencià i, en segon loc, va oferir la possibilitat de presentar l’Associació Valenciana d´Antropologia dins de l´àmbit institucional i professional de l´antropologia de l´estat espanyol. Per això, en ella es donaren a conéixer les principals línies de recerca de l’antropologia valenciana en els seus inicis.
La presentació de la jornada es va fer a cárrec de D. Joan Gregori, director del Museu Valencià d’Etnologia en aquell moment, i de Dª. Josepa Cucó, presidenta de l’ Associació Valenciana d´Antropologia en els primers anys.