IV EDICIÓ
Etnografia. Ensenyant la cuina
“Històries de vida”
Organitza
Associació Valenciana d’Antropologia (AVA)
Col·laboren
Departament de Sociologia i Antropologia Social. Universitat de València
Museu Valencià d’Etnologia
Facultat de Ciències Socials. Universitat de València
Màster de Gestió Cultural UV/UPV
Professorat
Dr. Miquel A. Ruiz Torres. Universitat de València
Dr. Juanjo Pujadas Muñoz. Universitat Rovira i Virgili
Dra. Montserrat Soronellas Masdeu. Universitat Rovira i Virgili
Dra. Pilar Espeso Molinero. Universidad de Alicante
Dr. Julio Bodí Ramiro. Universitat de València
Dª. María José García Hernandorena. Universitat de València
Dª. Raquel Ferrero i Gandia. Museu Valencià d’Etnologia
Dra. Clara Colomina Martínez. Museu Valencià d’Etnologia
Dra. Josepa Cucó i Giner. Universitat de València
L’Associació Valenciana d’Antropologia inicia la IV Edició d’Etnografia. Ensenyant la cuina. A través de diferents cursos pretenem treballar les diferents eines de recerca que han caracteritzat la pràctica antropològica i les ciències socials en general. La nostra intenció és ‘ensenyar la cuina’ (ficar les mans en la massa), és a dir, anar més enllà d’una aproximació teòrica i mostrar de començament a fi com, quan, perquè i què fer amb els resultats.
Objectius
L’objectiu general de les edicions Etnografia. Ensenyant la cuina persegueix l’anàlisi i la posada en pràctica de les tècniques del treball de camp etnogràfic, posant especial atenció en la seua aplicació i en els seus resultats.
- Introduir als participants en l’ús de les tècniques en la recerca etnográfica
- Aprofundir en les possibilitats analítiques de les diferents tècniques de recerca etnogràfiques
- Oferir eines de treball per a la seua aplicabilitat en diferents contextos
- Provocar una reflexió entorn dels conceptes fonamentals de la pràctica etnogràfica des dels diferents enfocaments
Metodologia
Tots els cursos tindran un caràcter eminentment pràctic i constaran de sessions teòriques, pràctiques i tallers. En les sessions teòriques es realitzarà una aproximació a la tècnica a treballar. En les sessions pràctiques s’aplicaran, i en els tallers es treballarà sobre el material empíric. Amb l’objecte que les/els assistents puguen participar en les sessions s’afavorirà un clima de debat obert i s’incidirà, de manera especial, en aquells aspectes que es demanden.
“Històries de vida”
En aquesta quarta edició ens centrarem en les històries de vida i les entrevistes de tall biogràfic. El curs constarà d’una primera part teòrica en la qual antropòlegs i antropòlogues, amb una llarga experiència, ens aproximaran a aquesta metodologia. La segona part estarà dedicada a l’anàlisi de casos concrets, per tal de veure les seues potencialitats i la seua capacitat. Per últim, es tancarà amb la presentació d’una gestió de continguts de trajectòries biogràfiques i amb el treball d’edició d’una història de vida.
Programació
Divendres, 16 de febrer
9:15 Lliurament d´acreditacions i material
9:30 Què és açò de les històries de vida?
Dr. Miquel A. Ruiz Torres. Universitat de València
10:00 Les històries de vida com a tècnica de camp en les etnografies multisituades
Dr. Juanjo Pujadas Muñoz. Universitat Rovira i Virgili
11.30 Pausa-Cafè
12:00 Etnografies de retalls de vida. L’antropologia i les entrevistes d’orientació biogràfica
Dra. Montserrat Soronellas Masdeu. Universitat Rovira i Virgili
14:00 Pausa-dinar
16:00 Taller. Aprenent a escoltar la història de vida
Coordinadora: Dra. Pilar Espeso Molinero. Universidad de Alicante
18:00 Pausa-Cafè
18:30 Taller. Del caos oral a l’ordre escrit
Coordinadora: Dra. Pilar Espeso Molinero. Universidad de Alicante
20:00 Comiat
Divendres, 23 de febrer
10:00 Taller. Documents de ‘vida’ i altres fonts documentals com a estratègies de memòria en les reconstruccions biogràfiques
Coordinadora: Dª. María José García Hernandorena. Universitat de València
11:30 Pausa-Cafè
12:00 Taller. Del sentit i el significat individual a la interpretació social de la memòria: usos dels documents personals o de ‘vida’ i reconstruccions biogràfiques
Coordinadora: Dª. María José García Hernandorena. Universitat de València
14:00 Pausa-dinar
16:00 Taller. Un cas pràctic. Oficis locals en la Serra Calderona
Coordinador: Dr. Julio Bodí Ramiro. Universitat de València
18:00 Pausa-Cafè
18:30 Taller. Un cas pràctic. Històries laborals en el Port de Sagunt
Coordinador: Dr. Julio Bodí Ramiro. Universitat de València
20:00 Comiat
Divendres, 2 de març
10:00 Destriant trajectòries biogràfiques. A propòsit de la gestió de continguts en l’Arxiu de la Memòria Oral Valenciana-Museu de la Paraula
Dª. Raquel Ferrero i Gandia i Dra. Clara Colomina Martínez. Museu Valencià d’Etnologia
11.30 Pausa-Cafè
12:00 El rerefons de les històries de vida: el treball d’edició
Dra. Josepa Cucó i Giner. Universitat de València
14:00 Comiat i lliurament de diplomes
Dates
16 i 23 de febrer i 2 de març de 2018
Sessions
Divendres 16 de 9:15 a 14:00 i de 16:00 a 20:00
Divendres 23 de 10:00 a 14:00 i de 16:00 a 20:00
Divendres 2 de 10:00 a 14:00
Lloc
Sessions presencials
Divendres matí 16 de febrer: Saló d’actes
Divendres matí 23 de febrer i 2 de març: Aula 3.A.2
Divendres vesprada 16 i 23 de febrer: Aula 3.A.2
Facultat de Ciències Socials. Universitat de València
Av. Tarongers, nº4
Campus de Tarongers
46021 València
Accessos Campus de Tarongers
Bus EMT: Línies 9, 18, 29, 30, 31, 40, 41,71
Metro: Línia 1, estació Turia
Metre i Tramvia: Línia 4 i 6
Cuotes d´inscripció
□ 30 € Estudiants
□ 60 € Professionals
□ 30 € Membres d’alguna associació de l’ASAEE
□ 20 € Aturats/aturades
□ 30 € Curs + 1 any d’associació per a aturats
□ Gratuïta per als/les membres de l’AVA
□ Gratuïta per als/les estudiants de doctorat de la Facultat de Ciències Socials de la UV i els/les estudiants del Màster de Gestió Cultural UV/UPV
Nota: els estudiants o aturats hauran d’acreditar-ho
La data límit per a la inscripció serà el 14 de febrer de 2017
La quota d’inscripció al curs dóna dret a:
- Assistència
- Material
- Diploma d’assistència
Per a inscripcions i més informació consultar:
http://www.avaantropologia.com
Per correu electrònic: avantrop@yahoo.es
Procedimet d´inscripció
S’haurà d’emplenar la butlleta d´inscripció, que es pot descarregar ací, la qual s’enviarà juntament amb la fotocòpia (PDF) d’haver fet l’ingrés o transferència (i els documents justificatius de la condició d’estudiant o aturat, si escau) a la següent adreça electrònica: avantrop@yahoo.es
Galeria d’imatges
