CURSOS ETNOGRAFIA. ENSENYANT LA CUINA

I Edició Etnografia. Ensenyant la cuina. “Observació participant i Diari de Camp” (València, 6, 7 i 13 de març de 2015)
II Edició Etnografia. Ensenyant la cuina. “L’entrevista en el treball de camp” (València, 16, 23 i 30 d´octubre 2015)
III Edició Etnografia. Ensenyant la cuina. “Investigació-acció participativa” (València, 24 de febrer,  3 i 10 de març del 2017)

 

Comentarios cerrados