ETNOGRAFIA. ENSENYANT LA CUINA: L´ENTREVISTA EN EL TREBALL DE CAMP

II edició Etnografia

II EDICIÓ

 Etnografia. Ensenyant la cuina

“L´entrevista en el treball de camp”

 

II-JORNADA-ENSENYANT-LA-CUINA-AVA-mailing-val2

Organitza

Associació Valenciana d´Antropologia (AVA)

Col·laboren

Departament de Sociologia i Antropologia. Universitat de València
Museu Valencià d’Etnologia
Facultat de Ciències Socials. Universitat de València
Facultat de Sociologia i Ciències Humanes. Universitat Catòlica de València
Màster de Gestió Cultural UV/UPV

Professorat

Dra. Dª. Josepa Cucó i Giner. Universitat de València
Dr. D. Jordi Roca Girona. Universitat Rovira i Virgili
Dra. Dª. María Isabel Jociles Rubio. Universitat Complutense de Madrid
Dr. D. Albert Moncusí Ferré. Universitat de València
Dra. Dª. Beatriz Santamarina Campos. Universitat de València
Dª. Raquel Ferrero i Gandia. Museu Valencià d’Etnologia
Dr. D. Pablo Vidal González. Universitat Catòlica de València
Dra. Dª. María Albert Rodrigo. Universitat de València
Dra. Dª. Raquel Sánchez Padilla. Universitat Catòlica de València
Dr. D. Julio Bodí Ramiro. Universitat de València

L’Associació Valenciana d’Antropologia inicia la I Edició d’Etnografia. Ensenyant la cuina. A través de diferents cursos pretenem treballar les diferents eines de recerca que han caracteritzat la pràctica antropològica i les ciències socials en general. La nostra intenció és ‘ensenyar la cuina’ (ficar les mans en la massa), és a dir, anar més enllà d’una aproximació teòrica i mostrar de començament a fi com, quan, perquè i què fer amb els resultats.

Objectius

L’objectiu general de les edicions Etnografia. Ensenyant la cuina persegueix l’anàlisi i la posada en pràctica de les tècniques del treball de camp etnogràfic, posant especial atenció en la seua aplicació i en els seus resultats.

  1. Introduir als participants en l’ús de les tècniques en la recerca etnogràfica
  2. Aprofundir en les possibilitats analítiques de les diferents tècniques de recerca etnogràfiques
  3. Oferir eines de treball per a la seua aplicabilitat en diferents contextos
  4. Provocar una reflexió entorn dels conceptes fonamentals de la pràctica etnogràfica des dels diferents enfocaments

Metodologia

Tots els cursos tindran un caràcter eminentment pràctic i constaran de sessions teòriques, pràctiques i tallers. En les sessions teòriques es realitzarà una aproximació a la tècnica a treballar. En les sessions pràctiques s’aplicaran, i en els tallers es treballarà sobre el material empíric. Amb l’objecte que les/els assistents puguen participar en les sessions s’afavorirà un clima de debat obert i s’incidirà, de manera especial, en aquells aspectes que es demanden.

“L´entrevista en el treball de camp” (descarregar dossier)

 

En aquesta segona edició ens centrarem en l’entrevista en el treball de camp. El curs constarà d’una primera part teòrica on antropòlegs i antropòlogues, amb una llarga experiència en treball de camp, ens aproximaran a aquesta tècnica. La segona part estarà dedicada a l’anàlisi del resultat d’una entrevista, veient les seues potencialitats i la seua capacitat descriptiva. La tercera consistirà a posar en pràctica la tècnica per a la seua posterior anàlisi. En aquesta ocasió s’ha triat un escenari ja analitzat d’un I+D per a poder relacionar les tècniques en el conjunt d’una recerca i en el disseny metodològic. Finalment, es treballarà en el material arreplegat elaborant categories analítiques i procedint al seu buidatge i anàlisi.

Programació

Divendres, 16 d´octubre

9:15 Lliurament d´acreditacions i material

9:30 Què és açò de l’entrevista?
Dra. Josepa Cucó i Giner. UV.

10:30 [Per]seguint i connectant informants: heterodòxia i vigència de l’entrevista etnogràfica en l’era digital
Dr. Jordi Roca Girona. Universitat Rovira i Virgili

11.30 Pausa-Cafè

12:00 Estratègies per a una entrevista no impositiva
Dra. María Isabel Jociles Rubio. Universitat Complutense de Madrid

14:00 Pausa-menjar

16:00 Taller 1. Com preparar una entrevista? Guió
Coordinadors: Dr. Albert Moncusí Ferré i Dra. Beatriz Santamarina Campos

18:00 Pausa-Café

18:30 Taller 2. Escoltant i transcribint una entrevista
Coordinadors: Dr. Albert Moncusí Ferré i Dra. Beatriz Santamarina Campos

19:30 Comiat

Divendres, 23 d´octubre

Sessió pràctica. Treball de camp
Coordinadors/es del treball de camp:

Dra. Josepa Cucó i Giner; Dra. Beatriz Santamarina Campos, Dra. María Albert Rodrigo,
Dr. Albert Moncusí Ferré

Divendres, 30 d´octubre

9:30 L’entrevista: humiltat, cabuderia i supèrbia
Dª. Raquel Ferrero i Gandia. Museu Valencià d’Etnologia

11.30 Pausa-Café

12:00 Taula redona. Com fer una entrevista i no morir en l’intent. Experiències de joves investigadors
Modera: Dr. Pablo Vidal González. Universitat Catòlica de València
Intervenen:
Dª. Mª José García Hernandorena. AVA
D. Rafael Cruces Portales. AVA
Dª. Teresa Vicente Rabanaque. AVA
Dª. Mireia López Nicolás. La Dula
D. Diego Ortega Botella. AVA

14:00 Pausa-menjar

16:00 Taller. Categorització i buidatge
Coordinadors: Dra. Raquel Sánchez Padilla i Dr. Julio Bodí Ramiro

18:00 Pausa-Café

18:30 Taller. Estructura i Anàlisi
Coordinadors: Dra. Raquel Sánchez Padilla i Dr. Julio Bodí Ramiro

19:30 Comiat i lliurament de diplomes

Dates

16, 23 i 30 d´octubre 2015

Sessions

Divendres 16 de 9:00 a 14:00 i 16:00 a 20:00
Divendres 23 de 9:00 a 14:00 i 16:00 a 20:00
Divendres 30 de 9:30 a 14:00 i 16:00 a 20:00

Lloc

Sessions presencials

Divendres 16 matí: Saló d´actes
Divendres 16 vesprada: Aula 2.A.4
Divendres 30 matí: Aula 2.A.2
Divendres 30 vesprada: Aula 2.A.4
Facultat de Ciències Socials. Universitat de València
Av. Tarongers, nº4
Campus de Tarongers
46021 València

Accessos Campus de Tarongers

Bus EMT: Línies 9, 18, 29, 30,  31, 40, 41,71
Metre: Línia 1, estació Túria
Metre y Tram: Línia 4 i 6

Quotes d´inscripció

□ 20 € Estudiants només curs
□ 30 € Curs + 1 any d’associació per a estudiants
□ 50 € Curs per a professionals
□ 60 € Curs + 1 any d’associació per a professionals
□ 20 € Membres d’alguna associació de la FAAEE
□ 20 € Aturats
□ 30 € Curs + 1 any d’associació per a aturats
□ Gratuïta pels membres de l´AVA
□ Gratuïta pels estudiants del programa de doctorat de la Facultat de Ciències Socials de la UV i els estudiants del Màster en Gestió Cultural UV/UPV

Nota: els estudiants o aturats hauran d’acreditar-ho

La data límit per a fer la inscripció serà el dia 14 d´octubre de 2015

La quota d’inscripció al curs dóna dret a:

Assistència
Llibre Migrantes por amor. Jordi Roca (dir.). 2013. Col·lecció Antropològiques
Material
Diploma d’assistència

Per a inscripcions i més informació consultar: http://avaantropologia.com
Per correu electrònic: avantrop@yahoo.es

Procediment d´inscripció

Heu d’emplenar el butlletí d’inscripció que es pot descarregar en este enllaç, el qual s’enviarà juntament amb la fotocòpia (PDF) d’haver fet l’ingrés o transferència (i els documents justificatius de la condició d’estudiant o aturat, si escau) a la següent adreça: avantrop@yahoo.es

Galeria d´imatges

Comentarios cerrados